山西特产第14页

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。是珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品，位居世界四大名菌（羊肚菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌）之首，是价格最为昂贵的野山菌之一，所以是当之...

侯马黄姜是山西省临汾市侯马市的特产。侯马黄姜，根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，直径1.5-3cm。表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。侯马特产中药材。其中“甘草”、“地黄”、“黄姜”有名，“茵陈”曾...

赵康辣椒，山西省临汾市襄汾县特产，全国农产品地理标志。2013年，原中华人民共和国农业部批准对“赵康辣椒”实施国家农产品地理标志登记保护。赵康辣椒以三樱椒为主栽品种。三樱椒又名朝天椒天鹰椒、望天椒。一是形美，植株生长紧簇...

霍州苹果，山西省临汾市霍州市特产，全国农产品地理标志。2012年12月7日，原中华人民共和国农业部批准对“霍州苹果”实施国家农产品地理标志登记保护。霍州苹果果实大而整齐，平均单果重350-400克，形正，着色好，脆硬适度...

永和条枣，山西省永和县特产，全国农产品地理标志。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“永和条枣”实施农产品地理标志登记保护。永和红枣以核小、皮薄、肉厚、天然无虫、无公害、无污染而久负盛名，获得了国家绿色食品...

古县小米，山西省临汾市古县特产，全国农产品地理标志。2016年11月11日，原中华人民共和国农业部正式批准对“古县小米”实施农产品地理标志登记保护。古县小米颗粒圆润、匀称饱满、色泽晶莹、鲜黄光亮、米粒整齐、整米率高、手感...

南林交莲藕，山西省临汾市曲沃县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“南林交莲藕”实施农产品地理标志登记保护。南林交莲藕种植区域地处紫金山冲积平原的黑河河道及沸泉干渠、天河水库周边...

官滩枣，山西省临汾市襄汾县特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“官滩枣”实施农产品地理标志登记保护。官滩枣是襄汾县的农业三大品牌之一，因产地在襄汾官滩村而得名。官滩枣鲜枣果实中大，...

蒲县马铃薯，山西省临汾市蒲县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“蒲县马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。蒲县马铃薯薯块均匀、个大，表皮有粗糙和光滑两类，商品性好。蒲县马铃薯炒食...

隆化小米，山西省临汾市翼城县特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“隆化小米”实施农产品地理标志登记保护。隆化小米颗粒圆大，色泽金黄，粒度整齐、均匀，粘糯爽口，清香四溢，品质不凡，誉...

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